Fläsklägg & rotmos

På tv’n denna veckan så tittade jag och Eva på er Morberks matprogram “Vad blir det för mat” och han gjorde Fläsklägg mer rotmos, och både jag och Eva tyckte att det lät gott.

Personligen så är jag väl mer potatismos än rotmos, men nån gång kan det vara gott. Så denna helg blev det riktig traditionell husmanskost.

Det tar ganska lång tid att göra, men medadels av tiden är ju kokning på spisen, så arbetstiden är bara ca 30 minuter.

Continue reading

Hemlagad Räksoppa

 Jag och Eva bruka oftast ta lite räkor som avslut på arbetsveckan. Dom har fina färka räkor på hemköp nedanför jobbet och det är ganska smidigt att köpa en lite påse och en baugette på hemvägen, och njuta av framför tv’n.

Jag har flera gånger fänkt på att man skulle ta hand om räkskalen och och inte bara slänga dom, och göra en räksoppa och idag gjorde jag det.

Continue reading

Hemgjord pizza

se.png Ja barnen ville ju ha pizza så här kommer receptet på min pizzasås och pizzadegen.

Vi gjorde pizzan på en pizzasten. Den fanns för 269 kr på Claes Olsson, och fungerade bra. Vad som är roligt är att alla kan göra sina egna pizzor, så det är verkligen familjemiddag.

Pizzasalladen har jag ju redan lagt upp receptet på här.

Continue reading

Pizzasallad

För några veckor sedan skulle vi vara barnvakt till Alida och Elsa och vi undrade vad dom ville ha till mat.

Dom sa att dom vill he min hemgjorda pizza för det var den godaste dom ätit. Jag är inte helt säker på att det var pizzan som var det godast utan mer att dom fick vara med och gjöra pizzan själva, men det var riligt i alla fall så pizza blir det.

Jag har inte gjort egen pizzasallad så jag tänkte att det kan man väl leta upp recept på.

Continue reading

Grand Canaria 2016 – Söndag

se_3.pngIdag är det söndag och Evas födelsedag.

Grattis älskling.

Dagen startade med att jag vaknade först, och tog fram min lilla present. När jag köpte halsbandet till henne till jul så var jag förutseende och skaffade även örhängena i samma serie och jag kom ihåg att ta med dom. Så dom väntade i ett litet paket när Eva vaknade. Continue reading

Grand Canaria 2016 – Lördag

Sussat som en stock. Måste (precis som en del andra) säga att sängarna är jättebra på hotellet. Man sover jättebra. Speciellt om man har med sin egen kudde. Ja, jag är rolig och vill ha min egen kudde med mej när jag är ute och reser. Man får aldrig en riktig dunkudde utan det är nån hård polyester sak som gör att man har ont i nacken när man vaknar.

Idag är det en lugn dag. Vi har inget planerat utan ska bara slöa och sola.

Continue reading