Idag hade vi inga planer alls utan ska bara ta det lugnt. Eftersom vi fick en det bea sås över från igår så beslutade vi att vi gör en av Andrews favoriter till fruskost. Eggs Benetict.
Gotlan 2017 – Måndag – Visby
Idag så hade vi inget att göra direkt, så planen var att åka in till Visby och titta lite. Dels så ville vi titta lite på alla fina små gränder och sen ville Andrew och Sandy titta lite i affärerna.
Så efter en lugn förmiddag åkte vi in till Visby. Vi startade med att åka ned till ringmuren vid Österberg och ned mot norrport. En liten avstickare längs med kusten norrut han vi med också. Sen struntade vi i föbudsskyltarna Och åkte in till parkeringen ovanför domkyrkan, så att Andrew och Sandy kunde fotografera lite.
Continue reading
Gotland 2017 – Lördag – Östra Gotland
Det ser ut att bli en fin dag här på Gotland idag, lördag. VI tänket att man skulle åka runt lite på östar gotland och se vad som finns där. Bland annat ta en lunch på Rökeriet i Katthammarsvik.
Så vi satte ut och jag satte GPS’en på rökeriet.
Gotland 2017 – Fredag – Södra Gotland
Vi funderade vad vi skulle göra på frdagen och det som fanns på listan som alla verkade gilla var att åka till södra Gotland. Vi hade först tänkt att åka in till Visby och gå i affärer och titta på stan, men eftersom det var studenavslutning så ädrade vi oss. Planen blev nu att åka kustvägen ned från Visby till Hoburgsgubben. Och sen ta en svämg förbi Hemse och se till Eva’s mamma och pappas grav.
Gotland 2017 – Torsdag – Fårö
Då ver det första hela dagen på ön. Vi ska besöka ett antal olika saker och först på listan är att åka till Fårö. Antagligen lunch på Sylvies döttrar och se dom olika raukarna som finns där.
Så efter en lugn start på dagen satte vi av mot Fårö. Framme vid färjan fick vi väl vänta 15 minuter och det märks att det än så länge är ganska lugnt ön och inte allt för mycket turister ännu.
Semester 2017 – Onsdag – Till Gotland
Då var det dags att åka till Gotland denna gången. Vi tog bara kaffe hemma innan vi packar det sista och åker.
Första stoppet är Prem och inhandling av några mackor, så att vi får lite i oss innan färjan kommer. Den ska gå kl 11:25, men vi är tidigt på plats så vi blir 3 bilen i kön. Efter att ha checkat in är det ytterligare väntetid innan vi kommer iväg.
Semester 2017 – Hämta andrew
Då var det sommar. Igår var sista dagen på jobbet och nu är man ledig. Andrew och Sandy kommer hit idag och vi ska ta en tur till Gotland. Vi skulle ju gjort detta förra året, men då flyttade dom ju så då fick jag och eva åka hit själva.
Stromboli
I veckan hittade eva en receptsamling om olika smarriga pizza recept. Ett av dom som vi tyckte såg intressant ut var Stromboli, eller Pizza roll-up.
Jag kunde ju inte låta bli att försöka hitta lite om vad Stromboli var för nåt och var det kommer ifrån.
Fläsklägg & rotmos
På tv’n denna veckan så tittade jag och Eva på er Morberks matprogram “Vad blir det för mat” och han gjorde Fläsklägg mer rotmos, och både jag och Eva tyckte att det lät gott.
Personligen så är jag väl mer potatismos än rotmos, men nån gång kan det vara gott. Så denna helg blev det riktig traditionell husmanskost.
Det tar ganska lång tid att göra, men medadels av tiden är ju kokning på spisen, så arbetstiden är bara ca 30 minuter.
Hemlagad Räksoppa
Jag och Eva bruka oftast ta lite räkor som avslut på arbetsveckan. Dom har fina färka räkor på hemköp nedanför jobbet och det är ganska smidigt att köpa en lite påse och en baugette på hemvägen, och njuta av framför tv’n.
Jag har flera gånger fänkt på att man skulle ta hand om räkskalen och och inte bara slänga dom, och göra en räksoppa och idag gjorde jag det.