Nej jag ar inte drabbats av akut fögelsjuka eller behov att ta hand om skadade fåglar. Och nej inget annat mer eller mindre sjukt med fåglar heller. Detta är ett recept på en speciell köttrullad från Holland som jag ska försöka laga senare idag.
Jag såg resemptet på “The Hairy Bikers Cookbok” på bbc lifstyle och tänkte att det låter gott.
I princip är det en köttrullad med både ryggbiff och skinka som man rullar runt en kryddad fläskköttfärs i, bryner och sen kokar i öl. Gissa om det kommer att lukta gott i lägenheten senare.