Förra veckan var jag och handlade korv igen, givetvis på Taylors and Jones, så nu kommer det att bli korv i flera veckor 🙂

Här kommer första nya korven som jag provade på.

Pork with Walnuts, Apricots & Stilton

Denna korv lät väldigt interesant och jag såg fram emot en ganska kryddig smak. Tyvärr måste jag säga att den inte var så pass kryddig som jag räknade med. Det var inget som helst fel på korven, utan det var väl mer att jag trodde att en korv kryddad med stilton ost skulle vara mer smakrik.

Den har en definitisf nötig karrakär från valnötterna, men som sagt – jag kände inte så mycket från stilton och aprokoserna. Men inget fel utan en god korv i alla fall,